پودر میوه دارگون چیست؟
پودر میوه اژدها با حذف بیشتر آب از خمیر میوه تازه و سپس آسیاب کردن آن در دمای پایین ساخته می شود. عمدتاً در نوشیدنی ها، پخت و پز و غذاهای مغذی استفاده می شود.


COA
|
تجزیه و تحلیل |
مشخصات |
نتایج |
|
ظاهر |
پودر ریز بنفش قرمز |
مطابقت دارد |
|
بو |
مشخصه |
مطابقت دارد |
|
طعم |
مشخصه |
مطابقت دارد |
|
سنجش |
99% |
مطابقت دارد |
|
ضرر در خشک شدن |
حداکثر 5 درصد |
3.17% |
|
آب |
حداکثر 7 درصد |
4.62% |
|
هوی متال |
حداکثر 5ppm |
مطابقت دارد |
|
همانطور که |
حداکثر 2ppm |
مطابقت دارد |
|
سرب |
حداکثر 2ppm |
مطابقت دارد |
|
تعداد کل بشقاب |
حداکثر 1000/g |
مطابقت دارد |
|
مخمر و قالب |
حداکثر 100/g |
مطابقت دارد |
|
E.Coli |
منفی |
مطابقت دارد |
|
سالمونلا |
منفی |
مطابقت دارد |
|
نتیجه گیری |
مطابق با مشخصات مورد نیاز. |
|
مزایا
بسیار مغذی-غلیظ
پودر میوه دراگون با حذف بیش از 90 درصد آب بدون گرم شدن بیش از حد، مواد مغذی را تا 10 برابر حجم میوه اصلی متمرکز می کند.
انحلال سریع
فرآیند خشک کردن خلاء در دمای پایین، پودر 80 مش با اندازه ذرات یکنواخت تولید میکند.
رنگدانه پایدار
رنگدانه بتاسیانین طبیعی را حفظ می کند. دمای خشک کردن زیر 75 درجه باعث حفظ ساختار رنگدانه می شود.
تراکم فیبر رژیمی بالا
این پودر حاوی بیش از 30 درصد فیبر رژیمی است که کم آب شده و فشرده شده و ساختار متراکمی را تشکیل می دهد.
برنامه های کاربردی
صنایع غذایی و آشامیدنی
پودر میوه اژدها را می توان در آب میوه ها، ماست، اسموتی ها و محصولات پخته استفاده کرد و رنگ طبیعی، شیرینی و فیبر رژیمی را فراهم کرد و در عین حال طعم و یکپارچگی غذایی را حفظ کرد.
صنعت مکمل های بهداشتی
به عنوان پودری با فیبر بالا،-پر ویتامین، میتوان آن را به مکملهای غذایی، نوشیدنیهای کاربردی یا محصولات جایگزین وعده غذایی اضافه کرد.
نوشیدنی های فوری و محصولات مخلوط
این پودر به راحتی در آب حل می شود و می توان از آن در نوشیدنی های فوری، پودر مخلوط، و فرمولاسیون های آماده برای خوردن-نوشیدنی استفاده کرد و بافتی صاف و بدون پردازش اضافی ایجاد کرد.
صنعت شیرینی و اسنک
می توان از آن در آب نبات ها، شکلات ها یا میله های انرژی استفاده کرد و رنگ طبیعی و تقویت مواد مغذی را ارائه کرد و در عین حال جذابیت محصول و ویژگی های سلامتی را بهبود بخشید.
خدمات ODM/OEM
محتوای ماده فعال قابل تنظیم
خریداران می توانند محدوده فیبر غذایی، آنتی اکسیدان های طبیعی (مانند بتاسیانین)، یا محتوای پلی فنول کل در پودر را مشخص کنند.
اندازه ذرات قابل تنظیم و نرخ انحلال
متوسط اندازه ذرات پودر (مثلاً مش 80-120) و سرعت انحلال قابل تنظیم است.
رطوبت و پایداری قابل تنظیم
رطوبت باقی مانده در پودر را می توان بین 3 تا 7 درصد کنترل کرد.
ایمیل:sales@pureabio.com
تگ های محبوب: پودر میوه دارگون، تولید کنندگان پودر میوه دارگون چین، تامین کنندگان، کارخانه

